Catleya-Freamat Rose- Podgoria Severinului-Corcova
Este un cupaj de Fetească neagră (55%), Merlot (36%) şi Cabernet Sauvignon (9%),care prezinta arome fructate deosebite.
Vinificatie :
• Macerarea timp de câteva ore pentru extragerea aromelor și a culorii;
• Presarea lentă și progresivă cu aport continuu de azot pentru a evita oxidarea aromelor;
• Fermentarea în rezervoare de inox, la temperatură controlată;
• Păstrarea pe drojdie timp de 4 luni, cu agitarea periodică a vinului.
Se savureaza alaturi de preparate din carne alba,paste,deserturi,la o temperatura recomandata de 10- 12˚C
Producator

Catleya Wines

Denumire

Catleya-Freamat Rose

Soi

Cupaj:Fetească neagră (55%), Merlot (36%) şi Cabernet Sauvignon (9%)

Culoare

Rose

Tip
Mod de prezentare
Regiune

Dealurile Munteniei si Olteniei

Podgorie

Severinului-Corcova

Tara

Romania

Call Now Button
Open chat