bebek sitesiimplantsakarya evden eve nakliyatbebek sitesiimplantsakarya evden eve nakliyat

Jidvei Castel Gewurztraminer-DOC CT Tarnave

Pentru prepararea vinurilor Jidvei din gama Castel, sunt selectati strugurii cei mai buni, din anii cu recolte de exceptie, pentru vinificare colectandu-se numai mustul obtinut doar prin zdrobire, fara presare. Vinul este pastrat timp de 3 pana la 6 luni in butoi,  apoi se imbuteliaza rapid in sticle pentru a-i pastra prospetimea, fructuozitatea si caracterul de soi. Sticlele sunt inchise cu dop din pluta naturala de cea mai buna calitate si ceruite si apoi sunt lasate la invechit minimum 3 ani.

DATE VITI-VINICOLE
Soi: Gewurztraminer
Perioada recoltarii: octombrie
Macerare: macerare prefermentativa de scurta durata 6-8 ore
Fermentare: temperatura de fermentare: 10 – 20ºC
Maturare: 6 luni in vase de inox pe depozitul fin de drojdii si butoaie de stejar
Imbuteliat: dupa 6 luni de la terminarea fermentatiei alcoolice in sticle de tip Rhein Riesling, dopuite cu dopuri de pluta
Invechire in sticla : 3- 10 ani

DATE TEHNICE
Tipul de vin: demidulce
Concentratie alcoolica: 12%
Zahar rezidual: 24,7 g/L
Aciditate totala: 5,95 g/L

Regiune

Tarnave

Producator

Jidvei

Denumire

Jidvei Gewurztraminer-Castel

Soi

Gewurtztraminer

Culoare

Alb

Tip

Demidulce

Alcool

12%

Podgorie

Podgoria Tarnave

Mod de prezentare
Tara

Romania

Call Now Button
gov backlinkonwin girişHacklink satın alOsmaniye escortizmir escortizmir escortankara escortkayseri escortizmir escortçankaya escortkızılay escortkeçiören escortgov backlinkonwin girişHacklink satın alOsmaniye escortizmir escortizmir escortankara escortkayseri escortizmir escortçankaya escortkızılay escortkeçiören escort