Jidvei Tezaur Riesling 0,75L

Jidvei Tezaur Riesling-DOC CT Tarnave

Lansata in anul 2004, gama Tezaur Jidvei aducea ceva nou pe piata vinurilor romanesti: cupajele feteasca Regala si Sauvignon Blanc si Feteasca Regala cu Muscat Ottonel. Si pentru ca Tezaurul a fost apreciat de consumatori, gama a fost extinsa la vinuri din soiurile Sauvignon Blanc, Riesling si Traminer, la producerea carora se folosesc struguri atent selectionati, culesi manual.

DATE VITI-VINICOLE
Soi: Riesling Italian
Perioada recoltarii: octombrie
Macerare: nu este cazul
Fermentare: temperatura de fermentare: 10 – 20ºC
Maturare: 6 luni in vase de inox pe depozitul fin de drojdii
Imbuteliat: dupa 6 luni de la terminarea fermentatiei alcoolice in sticle de tip Tezaur Carato, dopuite cu dopuri bio

DATE TEHNICE
Tipul de vin: sec
Concentratie alcoolica: 12%
Zahar rezidual: 3,79 g/L
Aciditate totala: 3,02 g/L