A.O.C GRAND CRU CLASSE DE GRAVES – PESSAC LEOGNAN
Producţie: 10 000 cutii/ baxuri (vin roşu), 3 000 (vin alb)
5 500 baxuri de second vin. Les Hauts de Smith
Suprafaţă plantată: 67 ha (56 pentru producţia de vin roşu, 11 pentru alb)
Geologie: pietriş gunzienne
Clasificare: Cru Classé de Graves
Vârsta medie a viei: 38 de ani.
Desitatea plantelor: 7 500-10 000 viţe de vie/ha.
Recoltare: manuală.
Învechirea: 18-20 luni în barriques ( între 50% şi 80% sunt noi).
Vinificaţie vin alb: Zdrobire directă. Decantare la rece, în cuve din inox de dimensiuni mici.
Fermentaţia: în barriques (50% noi).
Învechire: timp de 12 luni, cu drojdii fine. Fără filtrare.
Second vin: Les Hauts de Smith alb şi roşu.

Regiune

Bordeaux

Producator

Pessac-Leognan

Denumire

Pessac-Leognan Chateau Smith Haut Lafitte-blanc

Soi

Cupaj:90% Sauvignon Balnc, 5% Sauvignon Gris, 5% Semillion

Culoare

Alb

Tip
Alcool

13,5%

Mod de prezentare

Sticla 0.75L

Tara

Franta

Call Now Button
Open chat