Un vin alb alb din struguri din sudul Italiei, capabil să se compare cu vinurile albe din lume; acesta a fost proiectul inițial. Astfel au început experimentele cu Fiano, un antic nobil din Campania, în anii ’90. Și așa s-a născut Cometa, exprimând cele mai bune, într-un mod original și unic, caracteristici ale acestei vițe extraordinare. Aromele intense și fructuoase, structura și mineralele sale de astăzi fac din acesta un punct de referință pentru vinul alb din sudul Italiei.

Perioada recoltarii:-Dispensa-30 august

                                 -Gurra-2 septembrie

VINIFICAREA: După ce sunt culesi cu mâna, strugurii sunt dezbrăcati de tulpini și trimisi la presă. 90% din must astfel obținut este fermentat în oțel inoxidabil și 10% în butoaie de 225 de litri. După o perioadă de maturare , vinul este amestecat și pregătit pentru îmbuteliere.

Regiune

Sicilia

Producator

Planeta

Denumire

PLANETA-COMETA bianco

Soi

100% Fiano

Culoare

Fara culoare

Tip
Alcool

13,5%

Mod de prezentare

Sticla 0.75L

Podgorie

Dispensa,Gurra

Tara

Italia

Call Now Button
Open chat