Recas Castel Huniade Cabernet Sauvignon-DOC CMD Recas

Viticultură și Vinificație:
Strugurii Cabernet sunt mai întâi desciorchinați și zdrobiți înainte de a ajunge în fermentatoarele de oțel inoxidabil cu o capacitate
de 50 000 de litri. Aici se adaugă culturi de drojdie cunoscute şi de încredere pentru o fermentare adecvată. Înainte de presare, sunt necesare temperaturi de până la 28˚C pentru a obţine o extracție completă a culorii și a aromei din pieliţe. Pe parcursul acestor 5 -6 zile de macerare-fermentare înainte de presare, temperatura este controlată. Pentru vinurile Huniade,nu se folosește presarea grea.

Regiune

Recas

Producator

Recas

Denumire

Recas Castel Huniade Cabernet Sauvignon

Soi

Cabernet Sauvignon

Culoare

Rosu

Tip

Sec

Podgorie

Podgoria Banatului

Mod de prezentare

Sticla 0.75L

Tara

Romania

Call Now Button
Open chat