Denumire de Origine: Banu Maracine DOC-CT
Regiune: Dealurile Olteniei
Varietate Struguri: 100% Syrah
Maturare: 6 luni in baricuri noi de stejar romanesc

Alcool: 15% VOL.
Zahar rezidual: 0,24 g/L
Productie 2016 : 1,0 T/ha

VINIFICARE: Strugurii au fost culesi tarziu, pe data de 17 Septembrie 2016, manual, in ladite de 10kg. In urma desciorchinarii fara zdrobire, boabele au ajuns fara presare in cuvele de inox unde a avut loc fermentatia alcoolica la temperatura controlata. Fermentatia malolactica a avut loc in baricuri noi de stejar romanesc din Octombrie 2016 pana in Martie 2017 si a fost urmata de maturare timp de 6 luni.

Producator

ZARTS WINERY

Denumire

7ARTS Shyrah 2016

Soi

100% Shyrah

Culoare

Rosu

An recolta

2016

Tip
Alcool

15%

Mod de prezentare
Regiune

Dealurile Olteniei

Tara

Romania

Call Now Button