Livrare gratuita in Bucuresti / Ilfov pentru comenzi mai mari de 250 Lei
49.90 lei
Soi: Sauvignon Blanc Note de degustare: Miros:Aroma de soc,piersica, lamaie si grefa. Gust:Gust armonios,delicat,echilibrat. .Culoare:Galben auriu deschis
Recomandari culinare:Se potriveste alaturi de preparate din peste sau carne de pasare.
Temperatura de servire: 4˚C – 6˚C
Jidvei Castel Sauvignon Blanc-DOC CMD Tarnave
Pentru prepararea vinurilor Jidvei din gama Castel, sunt selectati strugurii cei mai buni, din anii cu recolte de exceptie, pentru vinificare colectandu-se numai mustul obtinut doar prin zdrobire, fara presare. Vinul este pastrat timp de 3 pana la 6 luni in butoi, apoi se imbuteliaza rapid in sticle pentru a-i pastra prospetimea, fructuozitatea si caracterul de soi. Sticlele sunt inchise cu dop din pluta naturala de cea mai buna calitate si ceruite si apoi sunt lasate la invechit minimum 2 ani.
DATE VITI-VINICOLE
Soi: Sauvignon Blanc
Perioada recoltarii: octombrie
Macerare: macerare prefermentativa de scurta durata 4-6 ore
Fermentare: temperatura de fermentare: 10 – 20ºC
Maturare: 6 luni in vase de inox pe depozitul fin de drojdii si butoaie de stejar
Imbuteliat: dupa 6 luni de la terminarea fermentatiei alcoolice in sticle de tip Bordeaux VIP, dopuite cu dopuri de pluta
Invechire in sticla : 2- 10 ani
DATE TEHNICE
Tipul de vin: demisec
Concentratie alcoolica: 12%
Zahar rezidual: 5,6 g/L
Aciditate totala: 6,51 g/L
Regiune | Tarnave |
---|---|
Producator | Jidvei |
Denumire | Jidvei Sauvignon Blanc-Castel |
Soi | 100% Sauvignon Blanc |
Culoare | Alb |
Tip | Demisec |
Alcool | 12% |
Podgorie | Podgoria Tarnave |
Mod de prezentare | |
Tara | Romania |
Copyright 2020 © SC TOP SPIRIT DISTILERY SRL . | Toate drepturile rezervate. | Design & Hosting Firma de IT